Desde febrero, los cursos que organiza Salud Pública han tenido inscripción completa y siempre quedan interesados que no pueden ingresar.
La División Alimentos, dependiente del Departamento de Medicina Sanitaria, del ministerio de Salud Pública; en coordinación con la Dirección de Desarrollo local y Economía Social del ministerio de Desarrollo Humano, llevaron adelante un nuevo curso de manipulación de alimentos, esta vez en las instalaciones del gremio UPCN. Con este, ya son nueve cursos en lo que va del año, sumando mil cien participantes y comando los lugares de convocatoria.
Durante este 2018, han sido diversos los escenarios de las capacitaciones que realiza el equipo de Medicina Sanitaria a cargo del Dr. Roque Elizondo. Pero la constante en cada uno de ellos se dio en el interés de la comunidad en aprender sobre las técnicas de manipulación y obtener la certificación que permita, como uno de los requisitos más importantes, poder habilitar un comercio de alimentación. De hecho, en todas las inscripciones, ha sido tal el interés que mucha gente queda afuera de la planilla ya que los lugares elegidos tienen una limitación de ocupación.
En esta oportunidad, el salón de UPCN estuvo repleto y los participantes escucharon atentamente de cada una de las charlas.
El próximo Curso de Manipulación de Alimentos se llevará adelante el 30 y 31 de Mayo en el departamento 9 de Julio. Las inscripciones son exclusivamente en la Cámara de Comercio de 9 de Julio en calle Laprida, entre Pastoriza y Sarmiento. Hay que llevar DNI y fotocopia para completar el formulario
- ESCRITO POR PRENSA MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA
